Diätassistent/in (m/w/d)
Diakoniewerk Martha-Maria e. V.
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Details
- Unternehmen
- Diakoniewerk Martha-Maria e. V.
- Standort
- Nürnberg
- Bereich
- Ambulante Pflege
- Vertragsart
- Vollzeit
- Unternehmensgröße
- Sehr große Unternehmen (>1.000 MA)
- Aktualisiert
- 19. September 2026
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Gesundheitsberufe in Bayern: Arbeitsmarkt & Kontext
Die Position Diätassistent/in (m/w/d) bei Diakoniewerk Martha-Maria e. V. ist in Nürnberg in Vollzeit zu besetzen. Der Arbeitgeber zählt zur Größenklasse Sehr große Unternehmen (>1.000 MA). In Nürnberg sind derzeit 3 vergleichbare Stellen im selben Berufsfeld ausgeschrieben (von 82 Pflege-Stellen insgesamt in Nürnberg). Diese Stelle wurde zuletzt am 19. September 2026 verifiziert.
Im Bundesland Bayern sind aktuell 119 offene Stellen im Bereich Gesundheitsberufe ausgeschrieben — 118 davon wurden in den letzten 30 Tagen neu erfasst. Die meisten entfallen auf Arbeitgeber der Größenklasse „Sehr große Unternehmen (>1.000 MA)“ (76%). Beim Vertragsmodell überwiegt Vollzeit (61%), gefolgt von Vollzeit oder Teilzeit (31%) — Bewerber haben in Bayern damit vergleichsweise viel Auswahl.
Diakoniewerk Martha-Maria e. V. hat aktuell 13 weitere offene Stellen auf MitPflege ausgeschrieben — ein Indiz für aktiven Personalaufbau. Alle Stellen dieses Arbeitgebers →
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Stellenbeschreibung
Diätassistent (m/w/d)
Diätassistent (m/w/d) Standort Martha-Maria, Krankenhäuser Nürnberg, Nürnberg
Mach Karriere als Mensch!
In unserem Unternehmen Menschlichkeit verbinden wir fachliche Kompetenz mit persönlicher Zuwendung.
Zur Unterstützung unseres Teams der Hauptküche am Standort Martha-Maria in der Stadenstraße in Nürnberg, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n
Diätassistent/in (m/w/d)
in Vollzeit.
Freuen Sie sich auf eine strukturierte Einarbeitung durch erfahrene und qualifizierte Kolleginnen und Kollegen, eine Vergütung nach AVR-EmK, 31 Tage Urlaub, sowie Kinderzuschlag und weitere attraktive Benefits.
Gehalt (Vollzeit/Monatsbrutto)
3.470,59 € – 3.964,25 € pro Jahr (AVR-EmK)
Variiert je nach Qualifikation und Berufserfahrung (Angaben ohne Zulagen).
Ansprechpartner:
Werner Maidl
Bereichsleiter Küche
0911 959-1500
Jetzt bewerben!
Ihr zukünftiger Aufgabenbereich:
Zubereitung und Kontrolle von Voll- und Diätkost sowie Sicherstellung der entsprechenden Qualitätsstandards
Vorbereitung und Durchführung von Diätberatungen für unsere Patientinnen und Patienten sowie Erstellung von Nährwertberechnungen
Mitgestaltung der Speisepläne nach ernährungsphysiologischen Grundsätzen, DGE-Richtlinien und den Qualitätsanforderungen der Kliniken
Portionierung und Endkontrolle der Speisen am Portionierband
Durchführung von diätetischen Schulungen für unsere Verpflegungsmitarbeitenden
Ihr Profil:
Abgeschlossene Ausbildung zum/zur staatlich anerkannten Diätassistenten/Diätassistentin (m/w/d)
Kenntnisse in den Bereichen Hygiene, Warenkunde und Wareneinkauf
Sicherer Umgang mit dem Menüabfragesystem Orgacard
Freude an der Arbeit mit Patientinnen und Patienten sowie an der interdisziplinären Zusammenarbeit
Eine zuverlässige, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise
Das bieten wir Ihnen außerdem:
Bezahlung nach AVR-EmK, 13. Monatsgehalt als Jahressonderzahlung, Kinderzuschlag und 31 Tage Jahresurlaub
Betriebliche Altersversorgung
Möglichkeit einer kostengünstigen Krankenhöherversicherung
Weiterentwicklungs- und Fortbildungsangebote, auch per eLearning
Vergünstigtes Essen, sowie diverse weitere Vergünstigungen bei Partnerunternehmen
Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket
Möglichkeit des Jobrad-Leasings
Lebensarbeitszeitkonten
10% Mitarbeiterrabatt in der Martha-Maria Erholungseinrichtung in der Nähe des Schloss Neuschwanstein
Mehrtägige, arbeitgeberfinanzierte Angebote zur Gesundheitsvorsorge
Kindertagesstätte auf dem Gelände der Stadenstraße mit flexiblen Betreuungszeiten
Mehr Informationen zu unseren Leistungen finden Sie hier
Gehalt (Vollzeit/Monatsbrutto)
3.470,59 € – 3.964,25 € pro Jahr (AVR-EmK)
Variiert je nach Qualifikation und Berufserfahrung (Angaben ohne Zulagen).
Ansprechpartner:
Werner Maidl
Bereichsleiter Küche
0911 959-1500
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