Küchenleitung
Römergarten Residenzen GmbH
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Details
- Unternehmen
- Römergarten Residenzen GmbH
- Standort
- Ludwigshafen/Rhein
- Bereich
- Altenheime & Seniorenwohnen
- Vertragsart
- Vollzeit
- Unternehmensgröße
- Sehr große Unternehmen (>1.000 MA)
- Aktualisiert
- 10. Juli 2026
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Hotel-/Gastgewerbe, Tourismus, Empfang in Rheinland-Pfalz: Arbeitsmarkt & Kontext
Die Position Küchenleitung bei Römergarten Residenzen GmbH ist in Ludwigshafen/Rhein in Vollzeit zu besetzen. Der Arbeitgeber zählt zur Größenklasse Sehr große Unternehmen (>1.000 MA). Diese Stelle wurde zuletzt am 10. Juli 2026 verifiziert.
Im Bundesland Rheinland-Pfalz sind aktuell 14 offene Stellen im Bereich Hotel-/Gastgewerbe, Tourismus, Empfang ausgeschrieben — 11 davon wurden in den letzten 30 Tagen neu erfasst. Die meisten entfallen auf Arbeitgeber der Größenklasse „Sehr große Unternehmen (>1.000 MA)" (93%). Beim Vertragsmodell überwiegt Vollzeit (64%), gefolgt von Vollzeit oder Teilzeit (21%) — Bewerber haben in Rheinland-Pfalz damit vergleichsweise viel Auswahl.
Römergarten Residenzen GmbH hat aktuell 7 weitere offene Stellen auf MitPflege ausgeschrieben — ein Indiz für aktiven Personalaufbau. Alle Stellen dieses Arbeitgebers →
Wer in Ludwigshafen/Rhein nach Hotel-/Gastgewerbe, Tourismus, Empfang-Stellen sucht, findet im Umfeld auch verwandte Tätigkeitsfelder mit häufig überlappenden Qualifikationen:
Stellenbeschreibung
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Küchenleitung / stellv. Küchenleitung (M/W/D)
Wir wollen Sie im Team – weil Sie es sich verdient haben!
Als Küchenleitung und stellvertretende Küchenleitung sind Sie für Organisation des Küchenablaufs verantwortlich. Dies beinhaltet die Dienstplangestaltung, Personalführung, Warenbeschaffung über das etablierte Warenwirtschaftsprogramm, monatliche Inventur, Speisenvor- und zubereitung sowie deren Portionierung in den Restaurants der Einrichtung, Einhaltung aller Hygienevorschriften nach HACCP, Speiseplanbesprechungen mit dem Heimbeirat und regelmäßige Besuche auf den Wohnbereichen.
Ergänzen Sie unser Team und nehmen diese vielseitige Aufgabe an!
Das bringen Sie mit als Küchenleitung:
Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
Weiterbildung als diätetisch geschulter Koch
Eigenständiges Arbeiten
PC-Kenntnisse
Erfahrung in der Senioren- und Gemeinschaftsverpflegung
Kunden- und serviceorientierte Arbeitsweise, ergänzt durch Organisationstalent und Empathie
Positive Einstellung zur Altenpflege
Respektvoller und Wertschätzender Umgang mit den Bewohnern, Angehörigen, Besuchern und Kollegen
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